Cara Membuat Puding Beragam Rasa Ikuti 5 Cara Berikut Ini

Kamu suka puding? Rasa cokelat, vanila, atau mangga? Nggak perlu beli, kamu bisa bikin sendiri, lho di rumah. Sebagai dessert, puding cukup populer di kalangan anak-anak maupun orang dewasa. Selain disukai karena rasanya yang manis, puding juga memiliki tekstur yang lembut dan seperti meleleh saat berada di dalam mulut.

Membuat puding sebenarnya cukup gampang dan bahannya pun cukup mudah ditemukan. Umumnya puding dibuat dari bahan dasar seperti susu, tepung tapioka, tepung maizena, telur dan gula. Namun, saat ini resep puding sangat beragam dengan ditambahkan perasa seperti vanila, cokelat hingga rasa buah-buahan.

Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk membuat puding. Cara tercepat yang bisa dilakukan untuk membuat makanan penutup ini yaitu dengan menggunakan puding instan yang bisa kamu temukan dengan mudah di swalayan. Namun, jika kamu tidak suka dengan puding instan, maka bisa mencoba 5 cara membuat puding yang mudah dan cepat berikut ini:

1. Puding Cokelat
Sumber gambar: PexelsPuding cokelat adalah salah satu rasa puding yang biasanya disukai banyak orang. Variasi puding yang satu ini tidak hanya disukai oleh anak-anak saja, bahkan banyak orang dewasa yang ketagihan dengan rasa puding cokelat yang manis dan lezat. Berikut ini bahan dan cara membuat puding cokelat:

Baca juga:

Bahan-bahan membuat puding cokelat:
* Agar-agar bubuk 1 bungkus.
* Gula pasir 100 gram.
* Susu cair 500 ml.
* Telur 1 butir.
* Cokelat batang 100 gram.

Cara membuat puding cokelat:
1. Siapkan panci dan masukkan agar-agar bubuk, gula pasir dan susu cair.
2. Didihkan campuran bahan tersebut di atas api kecil dengan terus diaduk.
3. Masukkan cokelat batang yang sudah dipotong-potong dan terus aduk hingga meleleh.
4. Matikan api, kemudian masukkan kuning telur ke dalam campuran puding.
5. Nyalakan api lagi dan aduk bahan-bahan tersebut sampai mendidih.
6. Setelah mendidih, matikan kompor dan kamu bisa langsung menuangkan adonan ke cetakan.
7. Tunggu adonan puding hingga dingin dan masukkan ke dalam lemari es.
8. Puding cokelat yang mudah dan lezat siap dinikmati.

2. Puding Susu Vanila
Sumber gambar: PexelsSelain puding cokelat, puding susu vanila adalah salah satu varian puding yang cara pembuatannya cukup mudah. Bahan yang diperlukan juga gampang ditemukan, jadi kamu pasti bisa langsung mencobanya sendiri di rumah. Berikut ini bahan dan cara membuat puding susu vanila yang simpel.

Bahan-bahan membuat puding susu vanila:
* Agar-agar bubuk 1 bungkus.
* Susu cair 500 ml.
* Susu kental manis secukupnya
* Vanila essence 1 sdt
* Gula pasir 100 gram.

Cara membuat puding susu vanila:
1. Masukkan susu cair, agar-agar bubuk, susu kental manis, vanila essence dan gula pasir ke dalam panci.
2. Didihkan campuran bahan tersebut dengan api kecil dan jangan lupa untuk terus diaduk.
3. Jika sudah mendidih, segera matikan kompor dan tuang adonan pada cetakan.
4. Dinginkan puding di lemari es hingga mengeras. Kamu juga bisa memberikan topping berupa buah seperti kiwi atau sesuai dengan selera.
5. Puding susu vanila yang simple dan mudah siap dinikmati.

3. Puding Mangga
Sumber gambar: PexelsSaat musim mangga tentunya kita akan dengan mudah menemukan buah tropis yang satu ini baik di pinggir jalan atau di swalayan. Meskipun mangga sudah lezat saat dinikmati secara langsung. Namun, kamu juga harus mencoba mangga yang diolah menjadi puding karena perpaduan rasa manis dan asamnya sangat menyegarkan di mulut. Ini dia bahan dan cara membuat puding mangga yang mudah:

Bahan-bahan membuat puding mangga:
* Air 500 ml.
* Gula pasir 100 gram.
* Agar-agar bubuk 1 bungkus.
* Buah mangga 3 buah.

Cara membuat puding mangga:
1. Kupas dan potong buah mangga. Kemudian masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga bertekstur seperti pasta.
2. Siapkan panci dan masukkan air, gula pasir dan agar-agar bubuk. Nyalakan kompor dan aduk-aduk bahan tersebut hingga mendidih.
3. Jika hampir mendidih, kecilkan api dan masukkan pasta mangga. Aduk-aduk hingga rata hingga matang.
4. Matikan kompor dan siapkan cetakan.
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan dinginkan ke dalam lemari es.
6. Setelah puding cukup keras dan dingin, berikan topping mangga yang sudah dipotong-potong di bagian atasnya.

4. Puding Oreo
Sumber gambar: WikimediaBiskuit seperti Oreo memang paling enak saat dijadikan teman ngemil saat sedang santai maupun saat nonton film. Namun, biskuit yang satu ini juga bisa banget dijadikan bahan untuk membuat resep makanan lain seperti puding oreo. Bahan-bahannya sangat simpel dan bisa kalian dapatkan di e-commerce favorit kalian. Jangan lupa belinya lewat ShopBack ya agar bisa mendapatkan banyak cashback! Berikut ini bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan membuat puding Oreo:
* Agar-agar bubuk 1 bungkus.
* Susu cair 500 ml.
* Susu kental manis 1 bungkus.
* Kuning telur 1 butir.
* Oreo 5 buah (ambil bagian hitamnya saja)

Cara membuat puding Oreo:
1. Siapkan panci dan masukkan agar-agar bubuk, susu cair dan gula pasir. Didihkan campuran bahan ini dan jangan lupa untuk terus diaduk.
2. Siapkan kuning telur dalam sebuah wadah. Ambil sedikit campuran adonan puding dan larutkan dengan kuning telur. Setelah itu masukkan larutan kuning telur tersebut ke dalam panci dan kembali aduk-aduk hingga rata.
3. Siapkan remahan biskuit oreo dan masukkan bersama susu kental manis ke dalam adonan. Aduk terus sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, matikan kompor dan siapkan cetakan. Masukkan adonan dalam cetakan dan dinginkan. Puding oreo yang simple dan mudah siap dinikmati.

5. Puding Biskuit Regal
Sumber gambar: WikimediaSelain Oreo, ada biskuit lain yang saat ini menjadi favorit yaitu biskuit Regal. Selain makanan, biskuit Regal juga telah dibuat untuk bahan minuman. Rasanya yang lezat memang membuat banyak orang mencoba membuat inovasi dari bahan yang satu ini. Nah, jika kamu tertarik untuk mencoba membuat puding biskuit Regal, berikut ini bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan membuat puding biskuit Regal:
* Biskuit Regal 1 bungkus.
* Agar-agar bubuk 1 bungkus.
* Gula pasir 100 gram.
* Susu kental manis 1 bungkus.
* Air 500 ml.

Cara membuat puding biskuit regal:
1. Masukkan air, agar-agar bubuk, gula dan susu kental manis ke dalam panci.
2. Nyalakan kompor dan gunakan api kecil untuk mendidihkannya. Jangan lupa terus aduk agar tidak lengket.
3. Siapkan cetakan dan masukkan sebagian adonan ke dalam cetakan.
4. Jika adonan puding di cetakan sudah agak keras, taruh biskuit Regal di atasnya.
5. Panaskan sisa adonan puding yang ada di dalam panci. Kemudian taruh sebagian adonan tersebut di cetakan untuk membuat lapisan kedua. Jika sudah agak keras jangan lupa taruh kembali biskuit Regal di atasnya.
6. Setelah padat, dinginkan ke dalam lemari es agar puding semakin nikmat.

Itulah beberapa cara membuat puding yang mudah dan cepat. Bahannya juga sangat mudah ditemukan dan juga ada di Blibli yang bisa kamu akses lewat ShopBack. Jadi kamu pasti bisa langsung mencobanya di rumah kan? Selamat mencoba ya!

Baca juga: