Cara Praktis Membuat Mie Ayam Bakso Pangsit Enak

Mie ayam bakso pangsit, mendengar namanya saja sudah membuat perut ini lapar.

Makanan yang sangat mudah ditemui di sepanjang jalan kaki lima Indonesia ini menjadi salahsatu makanan yang paling banyak digemari dan dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. rasanya yang sangat lezat dan kaya membuat Mie ayam bakso tidak pernah sepi peminat dan pembeli setiap harinya. Mungkin anda juga salhsatu orang yang sering memesan menu ini ketik ajam istirahat atau sedang lapar.

Dengan banyaknya permintaan dan bahan yang semakin naik, tak jarang kita menemukan berita yang memberikan kabar jika banyak sekali penggunaan bahan-bahan yang kurang aman untuk dikonsumsi oleh manusia, oleh karena itu tak ada salahnya jika kita mencoba membuat sendiri di rumah, sehingga kita mengetahui bahan-bahan yang digunakan secara lebih jelas.

Artikel menarik lainnya : Cara Membuat Pangsit Rebus

Nama Resep
Cara Praktis Membuat Mie Ayam Bakso Pangsit Enak

Waktu Memasak
Persiapan: 20 menit

Memasak: 20 menit

Total: 40 menit

Bahan Mie:
* Air Hangat
* 1 kg tepung terigu
* 3 butir telor
* 1 sendok teh garam
* Bahan Bumbu Mie:
* 5 Siung Bawang Putih Cincang
* 2 Siung Bawang Merah Cincang
* 10 sdm Minyak Goreng
* 2 sdm Garam
* ¼ sdm Merica
* ¼ sdt Ketumbar Halus
* 1 Gelas Kaldu Ayam

Membuat Tumisan Ayam:
* 1 Iris Daging Ayam Potong Dadu
* 1 Siung Bawang Putih
* Gula
* Garam
* Daun bawang
* ½ Gelas Kaldu
* Minyak Goreng

Bahan Kaldu Ayam:
* Air
* Ayamnya
* Daun bawang
* Seledri.

Bahan Pelengkap:
* Bakso secukupnya
* Pangsit secukupnya
* Sawi Rebus secukupnya
* Sambal secukupnya
* Saus secukupnya
* Kecap Asin secukupnya

Cara Membuat Mie
1. Campurkanlah semua bahan-bahan pembuat mie.
2. Adon hingga menjadi kalis.
3. Pipihkan dengan menggunakan alat.
4. Potong dengan menggunakan alat pemotong/pencetak mie.
5. Jika kesulitan, anda bisa membeli mie ayam di toko, pasar, atau supermarket terdekat.

Cara Membuat Bumbu Mie
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan.
2. Masukan bawang merah, bawang putih kemudian tumis hingga harum.
3. Jangan lupa masukkan kaldu ayam dan tambahkan garam, merica, ketumbar sampai mendidih.
4. Setelah matang matikan api.

Cara Membuat Tumisan
1. Panaskan minyak di atas wajan
2. Tumis daun bawang dan ayam cincang di atas wajan hingga sdikit berubah warna
3. Tambahkan kaldu, daun bawang dan gula sebagai penyedap rasa masakan anda.
4. Masak dengan api kecil saja sampai mendidih.
5. Jangan lupa menambahkan garam.
6. Setelah matang dan daun bawang terlihat layu, angkat masakan anda.

Cara Membuat Kuah Kaldu
1. Didihkan air kemudian masukan masukkan ayam.
2. Panaskan dan biarkan hingga airnya menyusut sekitar ¾.
3. Ambil ayamnya kemudian panaskan air bekas ayam tadi dengan api kecil.
4. Jangan lupa untuk memasukkan daun bawang dan seledri.

Cara Membuat Mie Ayam Bakso Pangsit
1. Siapkan mangkok mie anda kemudian masukan bumbu yakni 1 sdm bumbu mie yang telah dibuat.
2. Rebus mie sampai matang dan mengambang.
3. Tiriskan mie, kemudian letakan dalam mangkuk yang telah dibumbui.
4. Aduk hingga merata.
5. Tambahkan pelengkap terutama bakso dan pangsit,
6. Tuangkan kuah pada mangkuk kecil.
7. Sajikan ketika hangat.

Resep lainnya : Pangsit Goreng

Demikian cara membuat mie ayam bakso pangsit spesial yang sangat mudah dan praktis. Jangan lupa untuk berbagi bersama teman dan keluarga dengan menekan tombol share di bagian bawah.