Secantik Mutiara Tampilannya Ide Jualan Kekinian Klepon Unik Ekonomis Siap Banjir Orderan Bun

URBANJABAR.COM- Cemilan klepon pada umumnya memiliki bentuk bulat, berwarna hijau dengan taburan kelapa parut. Namun pada artikel ini menyajikan resep klepon unik untuk ide jualan. Mudah sekali cara membuat klepon unik secantik mutiara, tinggal mencampurkan bahan, sesuai petunjuk resep, sudah bisa menjadi ide jualan kekinian. Selain itu rasa yang dihasilkan juga enak, lembutnya tekstur klepon dan manisnya bikin nagih. Siap-siap banjir orderan kalau dijadikan ide jualan.

Penasaran seperti apa bahan, serta cara membuat klepon unik untuk ide jualan? Ayo simak resep yang satu ini. 1. Perdiapkan semua bahan sesuai takaran di atas, kemudian ambil panci. Lalu masukkan air secukupnya, rebus hingga mendidih.

2. Apabila sudah mendidih masukkan 70 gram sagu mutiara hingga mengembang atau matang. Sagu mutiara menggunakan yang warna putih saja.

3. Kemudian diamkan sagu mutiara di dalam panci, tanpa api, selama 30 menit.

4. Selanjutnya cuci bersih sagu mutiara tadi, lalu tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

5. Ambil mangkuk berukuran sedang kemudian masukkan 200 gram tepung ketan ke dalamnya. Lalu tambahkan dua sendok makan tepung beras, dua sendok makan gula pasir dan vanili cair secukupnya.

6. Kemudian aduk-aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Lalu masukkan juga 175ml air secara bertahap sambil diaduk.

7. Aduk-aduk hingga kalis. Apabila sudah kalis, bagi adonan tepung menjadi tiga bagian sama rata.

8. Masukkan ke dalam wadah berbeda, lalu berikan pewarna makanan hijau pada satu wadah. Kemudian tuangkan pewarna merah muda, dan pada adonan lain beri pewarna ungu.

9. Aduk-aduk hingga merata warna pada adonan klepon. Kemudian ambil secukupnya adonan, terserah mau warna apa dulu. Lalu bentuk bulat, kemudian berikan gula merah yang sudah disisir halur. Selanjutnya bentuk bulat seperti bola.

10. Lakukan hingga selesai, kemudian berikan sagu mutiara putih pada permukaan klepon. Baluri semua klepon yang tercetak dengan sagu mutiara hingga selesai.

11. Lalu masukkan ke dalam wadah kecil, apabila tidak ada bisa menggunakan loyang. Kemudian siapkan kukusan hingga panas.

12. Jika sudah panas, masukkan wadah yang berisi adonan klepon ke dalam kukusan. Kukus hingga matang selama 20 sampai 25 menit.

13. Apabila sudah matang matikan kompor kukusan, kemudian ambil wadah kleponnya.

14. Sekarang kemas ke dalam mika, atau sesuaikan selera saja kemasan untuk ide jualan.

15. Terakhir siap untuk dijual atau dihidangkan.

Demikian bahan dan cara membuat klepon unik untuk ide jualan kekinian, selamat mencoba.***