Tutorial Cara Membuat Puding Coklat Yang Simple Dan Mudah

Brilio.net –

Siapa sih yang nggak demen nyemil puding? Makanan lezat ini banyak disukai semua galangan. Berbeda dengan seyogiannya-agar jamak, puding punya tekstur lebih lumat. Puding umumnya terbuat dari campuran hendaknya-agar dan bahan lain seperti susu, tepung, dan telur.

Nah, dia nan suka perut manis, puding cokelat minimal bisa lakukan nagih. Teksturnya yang lembut, kenyal, lumer di mulut, meninggi kenikmatan saat mengunyah puding cokelat ini. Supaya nggak monoton, puding cokelat ini bisa kamu olah dan dikreasikan sesuai selera.

Kamu dapat mencampur puding cokelat dengan objek bawah lain, vanila dan aroma pisang misalnya. Nggak tunggakan, kamu juga bisa menaruh topping biji pelir, oreo, vla vanilla, maupun roti lain di atas puding nan mutakadim jadi.

Buat engkau yang ingin membentuk puding cokelat sendiri di apartemen, bisa melihat beberapa sentral dan cara memantek puding cokelat sama dengan ringkasan
brilio.net
berpunca berbagai sumber sreg Senin (10/8).

1. Coffee Choco Latte puding.

foto: Instagram/@fithriya79

Alamat:
– 700 ml susu enceran plain
– 75 gram kental manis putih
– 80 gram gula batu halus
– 1 sachet debu agar plain
– 1 sdm maizena
– 1,5 sdm bubuk coffee latte
– 2 sdm duli choco latte

Cara membentuk:
1. Campur semua bahan kecuali duli coffee dan cokelat. Aduk rata. Panaskan di jago merah sedang, aduk terus sampai mendidih, binasakan jago merah.
2. Untuk jadi tiga bagian sama banyak. Saban serah bubuk cokelat dan piagam, satu lagi biarkan ceria. Aduk rata.
3. Tuang puding kopi ke cetakan, tunggu sampai set. Tuang puding cokelat, tunggu set. Tuang puding putih, tunggu setakat set.

2. Puding brownies chocolatos.

foto: Instagram/@cookingwithhel

Incaran:
– 100 gram dark cooking chocolate cincang
– 3 rayon roti batal sobek-koyak
– 4 sachet chocolatos

– 80 gram sakarosa
– tekor garam
– 1 sachet kiranya-kiranya plain cokelat

– air 750 ml
– 2 asfar telur

Topping:
– serdak cokelat
– choco chips

Prinsip takhlik:
1. blender semua alamat kecuali kuning telur.
2. Tuang ke panci, menguning adonan sampai panas beruap.
3. Masukkan kuning telur, kocok cepat. Masak sampai mendidih.
4. Tuang ke loyang, tunggu sampai set. Masukkan ke kulkas

Temberang vla:
– 1 kuning telur
– 2 sdm gula

– vanili pasta
– sedikit garam
– 250 ml susu full cream

– 1 sdm maizena (larutkan dengan cacat susu)

Mandu membuat:
1. Campur kuning telur, gula, garam, dan vanilli.
2. Didihkan buah dada, masukkan fusi kuning telur.
3. Masukkan larutan maizena cacat demi adv minim.

3. Puding cokelat vla.

foto: Instagram/@aily_bevelin

Incaran:
– 1 bungkus kiranya cokelat
– 1 contong nutrijel cokelat
– 1100 ml tetek cair cokelat
– 150 gram gula pasir
– 100 gram DCC (lelehkan dengan cara ditim)

Mandu membuat:
1. Campur semua bahan kecuali DCC, matang dengan jago merah kecil serempak diaduk terus hingga mendidih. Matikan api.
2. Masukkan DCC, aduk rata. Tuang ke loyang puding.
3. Tunggu sampai set dan dingin.

Vla vanilla:
Bahan :
– 500 ml susu enceran
– 80 gram gula pasir
– 1 kuning telur
– 20 gram abuk maizena

– 1/4 sdt Vanilla konsentrat

Cara membentuk:
1. Masuk semua objek, aduk terus perlahan sampai mendidih.

4. Puding cokelat oreo.

foto: Instagram/@chejustche

Objek:
– 10 oreo (haluskan)
– oreo utuh
– 200 ml whipping cream
– 40 gram cokelat batang (lelehkan)
– 1 sdm gula subtil

Cara membuat:
1. Kocok whipping cream dengan gula halus, untuk dua. 1 bagian masukkan ke piping bag. 1 Penggalan lagi campur dengan cokelat encer, aduk rata.
2. Tata oreo subtil di atasnya, pasrah whipping cream, serah oreo lagi bergantian. Anak bungsu serah 1 oreo utuh di atasnya.
3. Dinginkan.

5. Chocolate puding cake.

foto: Instagram/@dapur.shanty__6

Bahan cake:
– 2 granula telur utuh
– 2 butir kuning telur
– 1/4 sdt sp
– 60 gram gula ramal
– 60 gram serbuk terigu
– 1 sdm tepung maizena
– 10 gram serdak tetek full cream
– 70 gram butter

Cara takhlik:
1. Mixer telur, sp, dan gula.
2. Aduk tepung maizena dan terigu. Campur dengan butter leleh, aduk rata.
3. Tuang ke loyang, oven 25 – 30 menit. Lempar dan dinginkan.

Target puding:
– 1 butir telur kocok maaf
– 1 bungkus bubuk mudahmudahan plain
– 1 bungkus nutrijel cokelat
– 1200 ml susu full cream cokelat
– 250 gram gula putih
– 20 gram abuk cocoa
– 150 gram dcc

Cara takhlik:
1. Tim dcc sebatas luluh, sisihkan.
2. Campur semua alamat, masak mendidih. Masukkan dcc, masak sambil diaduk.
3. Manajemen cake di loyang, guyur puding sebatas abis. Tunggu set.

6. Chocolate coffee puding cake.

foto: Instagram/@anekareseppuding_

Incaran Sponge Cake Vanila :
– 3 butir telur utuh
– 5 butir kuning telur
– 100 gram gula putih

– 1/2 sdt emulsifier
– 75 gram duli terigu protein sedang
– 15 gram maizena
– 15 gram susu bubuk
– 115 gram salted butter (lelehkan)

Cara membuat:

1. Beri loyang wana kertas roti dan olesan margarin.
2. Menyaring duli terigu, tepung jagung, dan payudara bubuk.
3. Mixer telur, gula pasir, dan emulsifier. Masukkan ayakan tepung secara bertahap. Bunuh mixer. Masukkan salted butter, aduk dengan spatula.

5. Salai suhu 180 C selama menit. Keluarkan dan tunggu dingin.
6. Masukkan sponge cake ke loyang. Ratakan pinggirannya, sisihkan.

Target coffee puding:
– 700 ml susu UHT plain
– 100 gram whipped cream dairy
– 14 gram agar-sebaiknya abuk
– 100 gram gula pasir

– 2 asfar telur
– 15 gram arsip instan

– 100 gram white chocolate compound

Pendirian membuat:
1. Aduk rata semua alamat, menguning mendidih.
2. Tunggu sampai uap hilang.
3. Curah ke atas cake, biarkan sampai tebak mengeras.

Bahan chocolate puding:
– 700 ml susu UHT plain
– 100 gram whipped cream dairy
– 14 gram agar-seharusnya bubuk
– 100 gram gula pasir

– 2 kuning telur
– 50 gram white chocolate compound

– 50 gram belgium dark chocolate

– 25 gram susu serbuk

Pendirian membuat:

1. Aduk semua bahan, masak mendidih.

2. Tunggu sampai uap hilang, siram ke atas puding kopi. Biarkan sebatas set.
3. Rias atasnya dengan aneka topping.

7. Puding regal 3 lapis.

foto: Instagram/@gustia_rhinie

Mangsa sepuhan bening:
– 1 basung marie regal
– 1 bungkus seharusnya bening
– 750 ml air tulus
– 7 sdm sakarosa ramal

Saduran asli:
– 5 sdm gula putih
– 600 ml air tulus
– 1 basung kiranya bening
– 1/2 kangsa susu kental manis ceria
– 1/2 sdt vanila esens
– 2 kuning telur
– 2 sdm butter

Lapisan cokelat:
– 6 sdm gula putih
– 650 ml air polos
– 1 bungkus kiranya bening/cokelat
– 3 sdm cokelat abu

Bahan vla:
– 1 liter air
– 1/2 belek SKM
– 10 sdm gula putih
– 2 kuning telur
– 4 sdm maizena
– 2 sdm butter
– 1/2 sdt vanila esens

Cara menciptakan menjadikan:
1. Pertama buat salutan bening, basahi loyang dengan air menguning. Manajemen regal di loyang, sisihkan. Masak agar-seharusnya, gula putih dan air di panci sampai mendidih.
2. Kemudian angkat, aduk sebatas agak dingin (uap panasnya hilang), lalu tuang perlahan dengan sendok sup ke loyang weduk marie. Sisihkan.
3. Sepuhan asli: kocok belas kasihan asfar telur. Matang kiranya-kiranya, air, dan susu kental manis. Lalu tambahkan sakarosa pasir dan vanila esens, aduk sampai mendidih.
3. Masukkan kuning telur, aduk cepat sampai mendidih. Angkat, tambahkan butter, aduk sampai larut. Tuang perlahan dengan sendok sup ke atas lapisan bening yang sudah set.
4. Lapisan cokelat, masak seyogiannya, gula pasir, air sambil diaduk. Rampas adonan yang sudah panas untuk mencairkan cokelat abuk.
5. Kemudian tuang larutan cokelat, masak sampai mendidih. Tuangkan perlahan dengan sendok sayur ke atas lapisan putih nan sudah set. Dinginkan dahulu masukkan ke kulkas.
6. Buat vla, larutkan maizena dan air, sisihkan. Kocok lepas kuning telur dan air, sisihkan.
7. Masak Buah dada kental manis, gula kersik halus, berak air sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sampai kental.
8. Lampau tambahkan kuning telur, aduk cepat sampai meletup-letup. Angkat, masukkan butter, rendam panci di panggung berisi air anyep sepatutnya tidak berjangat. Aduk sampai dingin.

8. Choco caramel puding.

foto: Instagram/@kumpulanpudingenak

Bahan puding cokelat:
– 450 ml buah dada cair full cream
– 50 gram DCC cincang
– 30 gram gula pasir
– 2 sdm cokelat tepung
– 1 sdm hendaknya-kiranya tepung

Sasaran puding caramel:
– 150 gram gula pasir
– 400 ml air putih
– 80 ml SKM (susu kental manis)
– 1 sdm hendaknya-hendaknya bubuk
– 1/2 sdm jelly serdak

Cara menciptakan menjadikan:
1. Puding cokelat: aduk rata semua sasaran lampau masak dengan jago merah sedang setakat mendidih habis sisihkan hingga uap panasnya hilang
2. Tuang puding cokelat ke dalam cetakan puding terlampau biarkan hingga 1/2 memadat
3. Puding caramel: masak gula pasir hingga menjadi caramel sangat masukkan air kemudian masak sampai gula larut. Masukkan SKM, agar-seyogiannya dan jelly bubuk masak hingga mendidih lalu sisihkan setakat persen panasnya hilang
4. Tuang puding caramel ke atas puding cokelat sangat biarkan setakat mengeras, hias sesuai selera

9. Silky puding cokelat.

foto: Instagram/@misskellys.id

Bahan:
– 1.200 ml air
– 1 kuningan kental manis cokelat
– 1 sachet jelly plain
– 25 gram gula putih
– 1/2 sdt garam
– 4 sdm cokelat bubuk
– 2 sdm tepung tepung jagung larutkan dengan sekitar 2-3 sdm air

Cara membuat:
1. Campur semua incaran (kecuali larutan maizena), aduk rata
2. Masak dengan api sedang sambil kadang-kadang diaduk, setelah hampir mendidih, masukkan hancuran maizena, aduk hingga mendidih. Matikan api
3. Setelah uap panas hilang, tuang ke dalam cup puding. Dinginkan.

10. Puding cokelat susu.

foto: Instagram/@reseproemahan

Alamat:
– hendaknya-agar bubuk 2 bungkus (cokelat)
– 1 sdt pasta cokelat
– 100 ml air
– cokelat bangkai yang sudah dicairkan (200 gram)
– 5 sdm susu cokelat (pilih payudara kental manis cokelat)
– 50 gram gula putih
– garam ala kadarnya

Cara membuat:
a. Masukkan abuk agar-hendaknya ke kuali besi kebal air. Serah sukrosa putih dan garam seadanya. Aduk semua bahan sebatas rata. Masak dengan jago merah kecil sembari diaduk terus.
b. Masukkan cokelat batang yang sudah dicairkan, payudara dan bubuk pasta. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih, sanggang.
c. Tuang ke cetakan. Tunggu hingga suhunya dingin. Masukkan puding ke lemari penyaman.

11. Puding biskuit jejari cokelat.

foto: Instagram/@dapur_kakzura

Alamat:
– biskut jejari
– 20 gram hendaknya-agar bertali
– 5 cawan/cangkir air
– 1 cawan/cangkir gula
– 1 sachet payudara cair
– 5 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
– 2 sdm SKM
– 2 sdm bubuk cokelat
– 1 sdm milo
– kurang garam
– pewarna kuning

Cara membentuk:
1. Matang agar-agar. Masukkan dan aduk rata gula.
2. Tuang susu hancuran dan SKM.
3. Masukkan tepung maizena, aduk rata. Beri abnormal garam.
4. Susun biskut jejari di loyang.
5. Ambil 3 1/2 cangkir agar-agar, campurkan dengan tepung cokelat dan milo. Campur rata.
6. Ambil 1 cangkir agar-seharusnya cokelat, tuang di atas biskut jejari lalu ratakan. Tunggu hingga set.
7. Susun juga biskut jejari di atasnya. Tuang lagi dengan plester hendaknya-agar cokelat, tunggu sampai set. Lakukan satu siapa juga.
8. Beri sisa plester agar-sebaiknya dengan sedikit pewarna kuning. Tuang perlahan ke atas puding jejari, tunggu sampai set.
9. Simpan di lemari pendingin.

12. Puding bakar.

foto: Instagram/@bundnina_kitchen

Bahan:
– 3 bungkus seyogiannya-agar bubuk
– 300 gram gula pasir
– 1200 ml susu
– 5 telur
– 1 sdt vanilla
– 50 gram terigu
– 20 gram tepung jagung
– 100 gram margarin (lelehkan)
– 1 sdm cokelat duli + 3 sdm air panas (aduk rata)

Kaidah takhlik:
1. Campur agar-agar dengan sebagian gula dan sebagian susu. Masak sebatas mendidih, tuang sisa susu. Aduk rata.
2. Kocok telur, vanilla, dan sisa sukrosa setakat mengembang. Masukkan terigu, maizena, dan margarin melemah. Aduk rata.
3. Tuang plester tetek, aduk rata pakai spatula.
4. Rampas 1/3 bagian lepa, campur dengan cokelat. Aduk rata.
5. Tuang lepa ke loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Panggang suhu 160 C sampai set selama 60 menit.

(brl/guf)

Source: /resep/12-resep-puding-cokelat-kenyal-enak-sederhana-dan-praktis r.html